UNO Arabako Txakolina 2015, Bodega Goianea

Heldere strogele kleur, aroma’s  van witte bloemen, vers fruit, expressief, evenwichtige zuren

- 92/100 punten, GuíaPeñin 2015
Verkrijgbaarheid
op voorraad
Wijnkleur
Wit
Minimum afname
per 1 fles
Inhoud fles
0,75 L
Herkomst
Spanje-Txakolí

Bijzonderheden

Juan José, Jose Cruz en Jose María maken een overheerlijke gastronomische wijn. Ze hebben een grote passie en respect voor terroir. Zij geloven in het kwaliteitspotentieel van de streek. Ze zijn innovatief en geduldig. Dat ze een hoge score kregen in de meest recente GuidePeñin, is dan ook zeker niet gek!

Het totale wijngaardareaal van 10 hectare is uitsluitend beplant met de Hondarrabi Zuri en Hondarrabi Zuri Zerratia. De wijngaarden zijn verdeeld over 5 percelen, met elk een unieke ligging en eigen bodemsamenstelling. De druiven afkomstig van de verschillende percelen worden handmatig geoogst en uitsluitend op basis van natuurlijke gisten apart gevinifieerd. Voordat de wijn wordt gebotteld rijpt deze vijf maanden op de lie.

Deze wijn is zeer gastronomisch en een perfecte begeleider schaal en schelpdieren. Serveer de wijn op een temperatuur van 12 °C.

In Winkelmand
€ 15,00
€ 15,00 per fles
In Winkelmand